放化疗期间吃冰，有助于预防和缓解由于治疗引起的口腔黏膜炎
以下内容来源于《癌症患者怎么吃》，如造成侵权请告知我删除为什么小小的冰块有这样的功效呢？化疗期间吃冰的食物，可以降低口腔温度，使得口腔血管收缩，减少了含有化疗药物的血液进入口腔，进而减少药物对口腔黏膜细胞的毒副作用。和这个原理相同的还有乳腺癌患者在化疗期间给头皮降温，可能有助于减少掉头发。
1.什么时候吃？
在注射化疗药物的整个过程或者是接受放疗的过程中。从药物注射前5分钟开始使用，持续30分钟到2小时或者整个化疗药物的注射过程。
2.吃什么样的冰？
冰块：饮用水冻成冰块即可，尽量不要买外面已经制好的冰块，因为原料或制作过程的食品安全未知，存在风险。可在制作冰块的水里加入差汁，对恶心症状有一定的缓解。
冰镇饮品：喜欢的饮品冰镇一下，或者多放几块冰块进去。在整个化疗药物输注的过程中，持续小口喝到嘴里。营养不良的患者，推荐使用冰镇的口服营养补充液，可以是特殊医学用途配方食品，或者在临床营养师指导下自制的营养液。冰棒或冰激凌：普通冰棒、冰激凌虽然温度低，但营养价值低且高糖，所以可以改良一下，将口服营养补充液冰冻，制成小冰块含在嘴里，也可以制成拿在手里的冰棒，还可以把冰块做好后用食物搅拌机打成冰沙。这样既有冰的温度，又能增加些营养。
除了冰块，还有什么东西可以预防口腔黏膜炎的吗？
蜂蜜和蜂胶。
不少研究都发现，放化疗前后，尤其是头颈部化疗，含蜂蜜也能帮助降低口腔黏膜炎的发生，尤其是重度口腔黏膜炎，就算发生口腔黏膜炎，严重程度也低于不用蜂蜜、用水或者生理盐水的患者，还能减轻疼痛和提高生活质量。除了蜂蜜，也有研究支持使用蜂胶漱口来预防口腔黏膜炎。
如何使用蜂蜜？临床研究验证有效果的方案是：一天3次，放疗前15分钟，放疗后15分钟，以及放疗后6小时。可以每次含20mL蜂蜜，或者50mL蜂蜜用20mL的水稀释，或者20mL蜂蜜稀释到100mL水里来漱口，使蜂蜜能够接触到整个口腔，再吐出来。半小时后再吃饭。
希望这些小方法可以对患者有所帮助。
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