互动 | 点击领取一日营养食谱82

没有营养支持就没有治疗，营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主，并提高免疫力，这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。
; X! X" G" p/ _

肿瘤患者营养小tips：

; Q8 B1 B, Z: J& u5 Y8 o6 j7 {5 y

银耳的营养价值

* S. _4 [; W0 e: [/ {. M1 b) c

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。银耳主要的药理有效成分是多糖，银耳多糖是银耳最重要的组成成分，占其干重 60%~70%，同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本作用。

2 ?4 K( k3 u/ j/ n6 m9 o7 m

营养早吃道，食之亦有道。第八十二期一日食谱请查收。

( y% p7 W  L( A+ `0 d+ Y$ Z

肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱（至少包含一道菜品，需描述出菜品的用料、制作方法和功效），素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用，平台将会有好礼相赠。