马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
x
化疗病人承受着心理和生理上的双重痛苦，闲暇之际需要美食来安慰；同时，化疗病人需要补充充足的营养成分来支持病人战胜病魔，因此，了解化疗病人吃什么有营养，对于化疗病人的治疗来说是一件非常关键的事情。如果你还不知道化疗病人吃什么有营养的话，就赶紧戳进来看看吧！
2 P/ H9 U. `, y9 l' ?
7 R5 Z9 H& V: [: K% T8 }9 U/ D化疗病人吃什么有营养？这几种食物化疗病人最好经常食用
j( t8 L6 \. ~- E4 v5 Y6 M/ Z2 c# ^5 @; ^# h; B+ E1 u
1、西兰花炒胡萝卜花
8 s: S% V4 f% ?! K2 i, g( j: U V% A/ v
所需食材：西兰花200g、胡萝卜100g、油盐适量。
6 d4 _& w$ I0 d: p" R. C3 G) H. P- O; }- d- ?$ l
制作步骤：（1）胡萝卜去皮，切成好看的花形；西兰花剪成小朵，略浸洗；
9 p9 h: m2 |, ~: ~: F7 \0 m5 m! t$ n W" E0 \
（2）西兰花焯水，捞出备用；
! W+ m/ G0 s% E4 x5 S
. @" r5 a! N; n8 {' R. h（3）坐锅热油，入胡萝卜花、西兰花翻炒；# X% @# ]# |% X8 s' P
; J; q8 z4 k4 Y* [0 ^
（4）翻炒均匀，加入少量的水，添盐调味即可。
& }+ G; q5 n+ Q% E5 X, k- q
2 `( Z% T+ q/ q1 P0 z2 d% j2、芦笋炒胡萝卜4 f2 m( G- a: V3 I9 _
( l( V1 P% m7 i
所需食材：芦笋150g、胡萝卜100g、油盐适量。: Z6 \- l/ R& \. z: [& B y
5 L$ O' T, W# Q9 {制作步骤：（1）将芦笋、胡萝卜切段；
% M. [* t9 r3 t9 P3 z8 { D; v. D" e1 j
（2）芦笋下锅焯一下；! p& F1 I! f% `: n+ V* _
) p( h6 }5 J, y（3）热锅冷油，先将胡萝卜下锅煸炒，然后将芦笋也加入锅中煸炒；
C _9 h; |9 }. q' H; n+ E0 K0 }! i o) ?
（4）接着加入适量的水和盐，焖至入味即可。" @6 ~8 Q# I* |1 l' }
3 q' U2 C) y2 G/ D& K# k3、糯米地瓜粥
5 r( ]8 q5 `0 \0 C0 b) \ t$ c! l4 |! d9 u5 x O0 g
所需食材：地瓜200g、糯米100g、水适量。! a0 d8 T! v: Y: F% t! z
( x; X- C% @% K0 r9 u( p" h
制作步骤：（1）地瓜洗净去皮切块，糯米浸泡一晚；! j' [: T. |4 ]3 Q3 N* b! `
2 i2 Z$ T1 M% P$ ]: b（2）锅中放入糯米和地瓜，盖锅盖，煮至开锅，转中火煮20分钟，最后焖10分钟即可。
- G% n0 e" d7 i7 q. r1 l
! |" J: ^; T$ W4、蟹味菇萝卜汤
* S: `; y7 Q, ?5 N6 d1 w
7 Q; U* h' s5 s, a4 e所需食材：白萝卜500g、蟹味菇200g、油盐适量、大葱段15g、香油少许、蚝油1勺。& T3 b- W, P! ?0 t9 s1 Q- E5 m
: q$ L1 n# ^7 M4 P$ ^8 C9 n* t) D0 V制作步骤：（1）把蟹味菇摘洗干净，大葱段和白萝卜切丝；: Q4 z# i) x0 i/ h
# u; u" `( T' o7 l& [（2）锅内放少许油，把大葱放入炒出香味后放入萝卜丝，炒至半透明；
. r7 @2 k0 g6 D+ C3 f9 c9 x- o+ n7 u7 \( E
（3）然后加入高汤，放入蟹味菇，加点盐调味，少许的蚝油和香油提鲜；
' M& y3 Q2 ^ A1 y6 i* s+ V, F. _; ~) r, [- @3 E& Z7 N( |
（4）大约煮20分钟，白萝卜彻底软烂了就可以出锅了。3 ]6 v6 Y) f1 a
! \: I) i' j) k7 ]
5、牛樟芝粉蒸蛋6 l1 ]1 x, m, O! y9 \# z
( M3 l- q( T' @6 F3 o
所需食材：鸡蛋1个、牛樟芝粉1茶匙、小葱、盐、香油、酱油适量。% H q& ?' m+ T8 p$ D2 i: x/ ?
5 v' N& _9 B1 `& B
制作步骤：（1）将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，然后加入牛樟芝粉；) \! H- D! q% n u' [1 u
/ @1 P9 q, p/ E; E! B) Z1 }- S
（2）将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再搅均；) x8 B% I5 b4 S% S- K
2 Q$ q6 n7 P/ Q$ _" L6 O( K（3）用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔；- `5 G( X6 P/ |$ Y( {
0 F' G3 Z9 i- C# N（4）上锅大火蒸12分钟，取出撒上葱花；6 M n6 {. {0 t
5 e' j* S5 p: j2 N! W( V1 ^
（5）滴上数滴香油和酱油即可食用。8 Z0 t; W8 n$ M3 t7 f
( }/ Q) H* p/ w8 k/ \. x7 Q" A" k/ M$ w6、茶香蒸豆腐- b( Z/ z0 W" Z4 r# K
4 x8 y }$ n$ _: ]所需食材：豆浆250ml、鸡蛋2个、普洱茶5g、盐2g。+ \3 F) }- I4 @0 X& W" A' \1 W% `
) b6 y' l6 d. x- [3 G* Q
制作步骤：（1）鸡蛋打入碗中搅打散，倒入豆浆，调入盐，搅拌均匀；* J+ e+ y0 q- U+ K- Q8 n
/ L- \3 T: }' V: ]; a2 Q
（2）放入蒸锅中，大火烧开后，蒸10分钟；# t1 \) P+ {8 F( L
# q9 O, r) M4 U5 z, H9 d（3）普洱茶放入茶杯中，冲入沸水，浸泡10分钟，过滤出茶汁；
/ V+ _4 G/ ~ O' E0 m$ |1 l6 }( L( ^" o3 A: k6 v) _& B) X
（4）将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。
) I" t* c6 g1 m# f7 |; C# Z9 h# }5 A' m' o1 T! g
7、翡翠银芽
) Y. r4 t+ V; E; q6 V4 Q
9 f2 n% f) e4 K" ]1 ^$ R) d# ]. P h所需食材：黄豆芽200g、韭菜100g、火腿30g、油盐适量。
1 v* z1 w* t+ j; e; N
! M% B8 o- s7 |* B, \0 r4 i" n制作步骤：（1）烧热锅，放少许油，下入火腿丝煸炒；
5 |6 r2 W7 R9 @( k' r0 D2 V
1 T" Y) }5 @: {（2）表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽；
6 Z: E$ I8 n0 V% }8 O( O# Q1 J
$ m7 z2 j6 U& w+ i3 T1 J0 L( p（3）继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段；
1 Y2 ~3 ?' P# l7 g
; f/ c# T" h7 u" {7 r/ x( M3 i（4）一起翻炒直至韭菜变色后，加入盐等调味料，翻炒均匀即可。7 D+ ?- ~- p, c' k
6 X9 ^1 w5 T) Y' ]& r1 v: N6 _
了解了化疗病人吃什么有营养后，再来了解一些有关化疗的小常识9 v& G/ Q& B5 w Z' m
( w' J4 U, N: L1、即使在治疗过程中感到任何不适，往往也可在两个疗程之间(暂停治疗期间)迅速复原，而且可在觉得病情好转时恢复患者的日常活动。
; y& Q k' S) y: r1 ?) ]/ ] m& A% ~
2、如果是在家服用化疗药品，化疗对患者的日常生活带来的干扰极少。在口服化疗药物期间，可以根据患者自己的精神状态，正常上班或是参加各种社交活动。! @) q' F1 ` L0 e
* s& f8 `9 e! X. h6 o9 e3、有些需要通过静脉注射的化学疗法，可以在医院门诊部进行，但有些情况则要求必须要入住医院一段时间，这样就需要对患者的日常生活安排作出较大的改动。$ @9 L2 b- J6 j9 ^' F- G1 F. z
+ T/ q' F8 ?: q
4、对大多数接受化疗的病人来说，偶而饮用一些含有酒精的饮料，并不会对治疗的效果产生影响。
# f1 S7 u1 ?# L- ] @* `1 ?$ [# W/ t
化疗病人吃什么有营养？韭菜、西兰花、木耳等食物都是抗癌佳品哦（转自:抗癌助手APP） |
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
